Festa del gnocco fritto e della birra
17° Festa del Gnocco Fritto e della Birra Fiera di San
Bartolomeo, dal 17 al 20 agosto 2018!
¿dove la tradizione del gnocco fritto ed i salumi
locali si sposano con la birra e tanta buona musica
In agosto, in occasione della Fiera di San
Bartolomeo, invece, si terrà la 17esima edizione
della Festa del Gnocco Fritto e della Birra. L'obiettivo
sarà quello di creare il giusto connubio fra il gnocco
fritto emiliano, impastato fresco ogni giorno , gli ottimi salumi
nostrani , e i formaggi della zona. Sempre di piu' , la festa sara'
caratterizzata dalla ricerca di sapori tipici e tradizionali , che
con sempre maggiore difficolta' ,incontriamo sulle nostre tavole
...globalizzate .
Elencando velocemente , troveremo il Salame tipico Mantovano ,
Mortadella di Bologna , Spalla cotta , Coppa Piacentina ,
Prosciutto tipico di Parma . Nei formaggi incontreremo il Grana
Padano stagionato e il Gorgonzola , da gustare con la Mostarda
Cremonese e Mantovana . Beh , ce ne' per tutti i gusti .
"Testimoni" di questa unione saranno , ancora una volta , ottima
musica , birra a fiumi, rossa e bionda.
Da segnalare la serata di sabato 18 agosto , con il grande DJ Afro
YANO e quella di domenica 19 , quando ritornano a Belforte i grandi
OXXA
Elementi fondamentali per la buona riuscita della festa sono le
instancabili cuoche del paese, friggitrici provette, e gli oltre 70
volontari che faranno ruotare gli ingranaggi di quella che si
preannuncia come una delle feste più ...gustose dell'estate
mantovana .
PROGRAMMA DELLE SERATE :
• Venerdì 17 TRIBUTO ITALIANO - Cover Band di Musica
Italiana
• Sabato 18 serata AFRO con DJ YANO
• Domenica 19 la grande musica degli OXXXA
• Lunedì 20 SERATA LATINA con il D.J GABO
Info: 348 5304965
www.circololatorre.it
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